L'aide-soignant(e) (AS) accompagne les personnes dépendantes dont il (elle) a la charge dans leur vie quotidienne. Il (elle) « prend soin » de ces personnes, quelque soient leur âge et/ou leur handicap et assure leur bien-être et leur confort, tant physique que psychique. Il (elle) participe dans son domaine de compétence au maintien des autonomies et à la prévention des aggravations et des complications de l'état de santé de ceux-ci. Il (elle) agit dans le respect des instructions, protocoles et procédures applicables à ses activités : règles d'hygiène, techniques de manipulation, prévention de la maltraitance. il (elle) agit dans le respect de la sécurité, du confort et de la dignité des résidents.