Offre n° 209MCQS
Pâtissier / Pâtissière
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juin 2026
Au sein de notre boulangerie pâtisserie, vous assurez la création et la préparation de desserts et pâtisseries pour notre clientèle dans le respect de la tradition artisanale. Au quotidien, vous pourrez vous appuyer sur une direction expérimentée, communicante et une équipe à taille humaine. Vous bénéficiez d'un suivi personnalisé avec des entretiens réguliers pour faciliter votre intégration que nous souhaitons durable. Ce que nous attendons de notre futur(e) pâtissier(e) en plus de son savoir faire technique : - Participer à la dynamique de l'unité de fabrication - Assurer la qualité et la fraicheur des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Proposer des innovations en lien avec les attentes des clients Vous justifiez d'une expérience confirmée en pâtisserie artisanale. Vous avez une connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Vous avez le sens du détail et la passion de l'art culinaire. Vous savez prendre des initiatives et êtes flexible. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos (avec 1 week-end sur 3), 3 semaines de congé l'été et 2 semaines en hiver. Prime de fin d'année et mutuelle entreprise Fermeture de notre établissement le jour de Noël et le jour de l'An et 1er mai.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
- Niveau Bac - BP PATISSERIE
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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