CUISINIER / TRAITEUR D'UN MAGASIN DE PRODUCTEURS (H/F) 40 - PONTONX SUR L ADOUR
Offre n° 209MCSY
CUISINIER / TRAITEUR D'UN MAGASIN DE PRODUCTEURS (H/F)
40 - PONTONX SUR L ADOUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2026
Qui sommes-nous ? Notre magasin de producteurs met à l'honneur les produits locaux, frais et de saison, issus directement de fermes de notre territoire. Nous valorisons le circuit court, la qualité et la proximité avec nos clients. L'ouverture est prévue pour fin juillet 2026. Vos missions Au sein du magasin, vous serez chargé(e) de : - Effectuer la petite découpe de viande et charcuterie - Préparer des plats traiteur (chauds et froids) : salades composées, quiches, plats cuisinés, snacking - Assurer la production quotidienne en respectant les fiches recettes - Conditionner, étiqueter et mettre en valeur les produits - Effectuer la mise en rayon (remplissage, rotation, DLC) - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Conseiller et servir les clients si besoin - Participer à la mise en rayon de l'ensemble du magasin et à l'encaissement - Effectuer la découpe de fruits et légumes Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Grande polyvalence attendue Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et engagé - Une équipe à taille humaine - Une immersion dans le monde des producteurs locaux . Pas de travail le soir et le dimanche Immersion et formation interne possibles pour les profils déja expérimentés en cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée - Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Cuisine (+connaissance en boucherie)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Employeur
LES FERMES DE L'ADOUR
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