Le bistro restaurant "Le Cartusien" recherche un serveur dynamique H/F pour rejoindre son équipe. Situé dans un cadre pittoresque avec vue sur l'Ancienne Chartreuse de Sainte Croix en Jarez, notre établissement propose une cuisine traditionnelle de terroir dans une ambiance conviviale. Nous accueillons des clients en famille, en groupe, ainsi que des clubs de marcheurs, des associations autocaristes et des séminaires à partir de 8h et jusqu'au dernier client du lundi au dimanche, jusqu'à 130 couverts. Nous organisons également des repas thématiques ou concert. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Prise de poste au 15/06 ou au 1/09/2026 Venez découvrir un environnement de travail familial et accueillant où vous pourrez prendre votre place après une formation interne et à l'issue d'un stage (immersion professionnelle) si vous débutez dans le secteur. Salaire selon profil. Missions : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie. Assurer le service en terrasse et en salle (avec 1 étage). Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients. Participer à l'organisation des repas concerts et des événements spéciaux. Travailler en équipe avec le cuisinier et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et agréable. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et en service client, vous devez attentif(ve) à l'accueil et les attentes de la clientèle. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Bonnes compétences en travail d'équipe. Contrat à temps plein ou à temps partiel selon vos contraintes : au moins 1 week end de libre par mois. Horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés.