Nous recherchons une personne dynamique, souriante et motivée pour assurer l'animation commerciale et la vente de spécialités antillaises au sein de grandes surfaces. Véritable ambassadeur(rice) de nos produits, vous contribuerez à faire découvrir et apprécier la gastronomie antillaise auprès de la clientèle grâce à votre sens du contact et votre enthousiasme. Missions Préparer et assurer la cuisson des accras de morue sur le lieu de vente ; Mettre en valeur les produits et plats cuisinés présentés en vitrine réfrigérée ; Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ; Réaliser des dégustations et animations commerciales ; Promouvoir les produits de manière conviviale et dynamique ; Assurer la vente et l'encaissement des produits ; Veiller à la bonne tenue du stand et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Participer à l'installation et au rangement du matériel d'animation. Profil recherché Expérience professionnelle de 2 ans minimum dans la vente, l'animation commerciale ou la restauration ; Formation en hygiène alimentaire (HACCP) appréciée ; Connaissance des produits exotiques et de la gastronomie antillaise souhaitée ; Expérience en cuisine antillaise fortement appréciée ; Maîtrise de la préparation et de la cuisson des accras de morue indispensable ; Excellentes qualités relationnelles et commerciales ; Sens du service client ; Dynamisme, autonomie et esprit d'initiative ; Présentation soignée et aisance à l'oral. Conditions du poste Contrat à temps partiel ; Déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire français ; Rémunération : SMIC ; Qualités recherchées Sens du contact et de l'accueil ; Motivation et autonomie ; Sens commercial développé ; Ponctualité et sérieux ; Capacité à travailler en autonomie ; Goût pour l'animation et la vente.