Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - LA PETITE-PIERRE
Offre n° 209MMQG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
67 - LA PETITE-PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 juin 2026
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour prise de poste immédiate. Missions principales : Préparer et réaliser des pâtisseries &, desserts selon les recettes et standards de qualité établis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) et expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des consignes. Autonome. Qualités personnelles : Dynamique, polyvalent(e) et capable de s'adapter à un environnement de travail exigeant. Bon(ne) communicant(e) et à l'écoute des besoins de l'équipe et de la clientèle. Deux jours de repos par semaine : le mercredi et le dimanche en semaine 1, le lundi et le mercredi en semaine 2.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CHEZ MICHEL
3 à 5 salariés
M. Michel DECKER52 RUE PRINCIPALE67290 Petite-Pierre
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