Commis / Commise de cuisine 33 - BORDEAUX
Offre n° 209NPFD
Commis / Commise de cuisine
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2026
Descriptif du poste Rattaché(e) au Chef, Lucas, votre mission est de régaler vos clients ! - Vous réalisez les différentes mises en place, en collaboration avec les Chefs de Partie, - Vous préparez et dressez les mets du déjeuner et du dîner dans le respect des recettes, - Vous veillez à respecter les règles d'hygiène en vigueur (HACCP, respect des DLC...) Profil recherché : Amoureux(se) de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail. Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel(le). Vous avez déjà travaillé au sein d'établissements similaires. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Prenez part à notre formidable aventure et bénéficiez de nos avantages. - Deux jours de repos consécutifs, en horaires continus, ici pas de coupure ! - Des tarifs préférentiels sur le programme Go Hilton, - Une mutuelle prise en charge à 100 %, - Un tarif avantageux sur l'ensemble du réseau TBM, - Un service de pressing pour l'ensemble des employés, Et de nombreux événements internes tout au long de l'année ! FORUM ON RECRUTE DANS VOTRE QUARTIER BORDEAUX SUD MARDI 26 JUIN DE 14H00 A 17H00 HALLE BOCA NOVA 190 QUAI DE PALUDATE 33800 BORDEAUX Inscription sur le site Mes Evénements Emploi https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/678054/on-recrute-dans-votre-quartier-bordeaux-sud-bordeaux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Titres restaurant / Prime de panier
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de dressage des plats
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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