Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier 92 - ST CLOUD
Offre n° 209NVSY
Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier
92 - ST CLOUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2026
Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier Lieu : Domaine National de Saint-Cloud , Bassin des 24 jets 92210 Saint-Cloud Contrat : CDD Période : De mars à fin août Temps de travail : 39 heures par semaine Repos : 2 jours de congés par semaine Disponibilité : Travail obligatoire les week-ends Description du poste Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre équipe en cuisine de mars à fin août. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la production culinaire dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie Organiser et gérer votre poste de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion du stress Esprit d'équipe et rigueur Autonomie et dynamisme Conditions : CDD saisonnier de mars à fin août 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos par semaine Travail les week-ends obligatoire Rémunération selon profil et expérience. Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) à : orangerievent@gmail.com ou via France Travail.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Superviser la préparation des produits culinaires
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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