Dans le cadre d'un CDD de 6 mois, nous recrutons un Technicien de Fabrication H/F pour piloter une ligne de production en environnement agroalimentaire. Vous intervenez au cœur de la production pour garantir le respect des exigences qualité, hygiène, sécurité et productivité, tout en coordonnant les opérateurs et en assurant les opérations techniques nécessaires au bon fonctionnement de la ligne. Rattaché(e) à la production, vous êtes responsable du bon fonctionnement de votre ligne et intervenez en lien direct avec les équipes au quotidien. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : - Préparer et organiser la ligne (machines, matières premières, emballages) - Suivre l'avancement de la production et garantir le respect du programme et des délais - Anticiper les besoins en approvisionnement et les changements de série - Répartir les opérateurs sur les postes et veiller à l'application des consignes - Accompagner les nouveaux arrivants et assurer un appui technique à l'équipe - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Identifier les anomalies, mettre en place les actions nécessaires et assurer la traçabilité - Réaliser les opérations techniques courantes (réglages, changements de formats, entretien) - Intervenir en maintenance de premier niveau en cas de besoin Ce poste vous positionne comme un acteur central de la production, avec un rôle à la fois technique et organisationnel. Vous avez déjà une première expérience en production et vous souhaitez évoluer sur un poste plus complet avec des responsabilités. Vous disposez de : - Un niveau Bac minimum - Au moins 1 an d'expérience en fabrication ou en production - Une connaissance des process de production - Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Des bases sur les CCP / PRPO (appréciées) Mais surtout, votre savoir-être fera la différence : - Vous êtes rigoureux et impliqué - Vous êtes réactif face aux imprévus - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes organisé et autonome