Offre n° 209PPZN
Barman(aid) / serveur(se) polyvalent(e) comptoir et salle (H/F)

Actualisé le 11 juin 2026

Nous recherchons un(e) barman(aid) / serveur(se) polyvalent(e) comptoir et salle. Qualités attendues : Dynamisme Rigueur Goût du travail Esprit d'équipe Maîtrise des règles d'hygiène Expérience confirmée aussi bien au comptoir qu'en salle. Contrat en CDI temps plein Salaire à définir Merci de nous faire parvenir votre CV par mail ou à la brasserie dans un premier temps. Nous prendrons contact avec vous si votre profil correspond à notre recherche. Disponibilité : dès que possible

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
+ pourboires

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée