Nous recherchons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Missions principales : -Découpe et dépeçage : -Découpe de volaille (cuisses et émincés de poulet). -Découpe et dépeçage de gibier (sanglier, cerf, chevreuil, perdreaux) incluant le plumage et le dépeçage. Livraisons (de manière occasionnelle en cas d'absence du chauffeur-livreur) -Effectuer des livraisons du mardi au vendredi de 7h à 13h sur les secteurs de Rouen, Le Havre, Dieppe et Elbeuf. -Conduire des petits camions frigorifiques. -Charger et organiser les livraisons dans le camion. Nettoyage : -Nettoyage des ateliers de travail et de la salle de stockage le vendredi après-midi. Conditions de travail : Amplitude horaire entre 7h et 17h sur 4 jours (jours de repos : samedi, dimanche et lundi). Environnement de travail en laboratoire froid (température entre 0 et 4 degrés). Repas pris en charge. Permis B exigé. Profil recherché : Expérience confirmée en découpe et dépeçage de volaille et de gibier. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à conduire des petits camions frigorifiques. Autonomie et rigueur dans le travail. Poste à pourvoir : Immédiatement.