L'auberge Quintessence, auberge familiale étoilée au Guide Michelin et notée 15/20 au Gault & Millau, située dans un cadre naturel d'exception (Parc National du Mercantour), recherche un serveur H/F prise de poste immédiate, niveau étoilé serait un plus. Vos missions: mettre en place la salle pour le service du soir + petit-déjeuner, vider les verres, accueillir de la clientèle (en français et en anglais), et assurer un service soigné Service du soir uniquement, horaire en continu. (20/30 Couverts) Deux jours de congés consécutifs (Mardi/Mercredi). Deux mois de congés payés (Mars + Novembre). Possibilité de logement sur place pendant la période d'essai Véhicule personnel indispensable pour accéder au restaurant (idéalement une voiture car route difficilement accessible en hiver en 2 roues) Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant pour viser ensemble l'excellence!