PATISSIER(E) (H/F)

PATISSIER(E) (H/F) 44 - LA BAULE-ESCOUBLAC

Offre n° 209RJDY
PATISSIER(E) (H/F)

44 - LA BAULE-ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 juin 2026

Nous recherchons UN PATISSIER (H/F) Sous la responsabilité de notre responsable, vous serez accompagné pour intégrer l'équipe en place. Dans le respect des procédures, vous aurez pour principales missions: - Elaborer et concevoir tous les desserts et entremets - Préparation des produits traiteur - Assurer la bonne réception des denrées et leur bon conditionnement - Veiller à la qualité, le respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Vos qualités principales : - Organisation et rigueur - Précision, soin et minutie - Esprit d'équipe, réactivité et dynamisme Niveau CAP Pâtisserie

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Horaires annuels
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.41 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - PATISSIER

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SYMARTIN

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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