Chef / Cheffe de rang (H/F) 83 - STE MAXIME
Offre n° 209RXTZ
Chef / Cheffe de rang (H/F)
83 - STE MAXIME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2026
Notre restaurant, situé face à la mer à Sainte-Maxime, allie élégance et convivialité. Nous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et les saveurs méditerranéennes, dans un cadre chic et décontracté. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, dans un environnement de travail inspirant. service du midi (12h-14h) et du soir (19h-22h) Missions principales : Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les vins. Coordonner le service en salle et superviser une équipe de commis de salle. Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en salle. Collaborer avec la cuisine pour garantir une expérience client fluide et agréable. Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que chef de rang ou expérience significative en service en salle, idéalement en restauration gastronomique ou en milieu hôtelier. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de service et des règles de l'art de la table. Connaissance des accords mets et vins. Capacité à encadrer une équipe et à travailler en environnement dynamique. Qualités personnelles : Sens du contact client et excellente présentation. Rigueur, organisation et sens des responsabilités. Esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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