Vendeur en chocolaterie en alternance (H/F) BTS 35 - PLEURTUIT
Offre n° 209SFGL
Vendeur en chocolaterie en alternance (H/F) BTS
35 - PLEURTUIT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2026
Recherche en alternance vendeur, vendeuse à partir de septembre 2026 Rejoignez l'univers gourmand du chocolat français. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente.. Vos missions: -accueil et conseil en magasin -vente, fidélisation -tenue de la boutique -gestion de caisse -confection des produits -créativité -conditionnement -hygiène
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- .
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques
- Connaissance des normes d'étiquetage
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Développer et fidéliser la relation client
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion des inventaires
- Gérer des réclamations et litiges
- Gérer les stocks
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Techniques de vente
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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