Temporis PLOËRMEL, un partenaire précieux pour votre avenir professionnel! Nous recrutons pour une entreprise à taille humaine, qui cultive des valeurs fortes : proximité, respect, esprit d'équipe et innovation, et dont la réussite repose avant tout sur les femmes et les hommes qui y travaillent chaque jour. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons aujourd'hui un Assistant Qualité Polyvalent H/F Votre mission : garantir l'excellence qualité au quotidien Rattaché(e) au Responsable de site, vous jouez un rôle clé dans le maintien et l'amélioration continue du système qualité. Vos principales responsabilités Participer à la démarche HACCP et à l'analyse des risques et dangers. Assurer la gestion documentaire qualité : Manuel Qualité Cahiers des charges fournisseurs et clients Procédures et documents associés Réaliser les audits internes et accompagner les audits externes. Suivre les actions correctives et les non-conformités dans une logique d'amélioration continue. Piloter le plan de contrôle : Réalisation des prélèvements Suivi des analyses Relations avec les laboratoires externes Garantir la traçabilité des produits. Effectuer une veille réglementaire afin de garantir la conformité de nos activités. Parce que la polyvalence fait aussi partie de l'aventure Selon l'activité du site, vous pourrez également : Apporter très occasionnellement un soutien technique aux équipes de production. Participer à la gestion de certains documents administratifs. Le profil que nous recherchons : Formation Bac+2 minimum en Qualité, QHSE ou Agroalimentaire, Microbiologie (BTS, Licence professionnelle ou équivalent). Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes : - Forte sensibilité aux enjeux qualité et sécurité alimentaire. - Bonne maîtrise des référentiels qualité et de la méthode HACCP. - Esprit d'analyse et de synthèse. - Sens de l'organisation et rigueur. - Goût du travail en équipe et bon relationnel. Vous maîtrisez les outils du Pack Office, notamment Excel et PowerPoint. Pourquoi postuler ? Un accompagnement personnalisé pour favoriser votre intégration et votre montée en compétences. Temps de travail sur 4 jours (35h) du lundi au jeudi. Horaires de journée : 8h - 16h aménageables. Une entreprise conviviale où l'esprit d'équipe se vit au quotidien. Une expérience enrichissante dans une structure en pleine évolution. Conditions : Intérim de 8 mois Rémunération à partir de 12,53 €/h brut selon profil et expérience. Venez vivre l'aventure, on vous attend!