Vous interviendrez en qualité d'ouvrier(ère) polyvalent(e) de fabrication alimentaire en contrat saisonnier en production (équipe emboîtage et équipe préparation et cuisson) et aurez pour principales missions et responsabilités : - Etripage de la sardine au couteau - Parage et emboîtage de la sardine aux ciseaux - Parage et emboîtage thon et maquereaux le cas échéant - Alimenter la ligne de production : boîtes vides, grilles pleines de poissons - Emboîter sardines, maquereaux, thon blanc, algues, foie de lotte - Mise en grille du poisson - Nettoyage et tâches diverses - Respecter les règles d'organisation, les modes opératoires, les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité Pour apprendre à réaliser ces différentes missions et tâches, et vous intégrer dans l'entreprise, une formatrice vous accompagnera Autres caractéristiques du poste : o Travail sur ligne, assis(e) ou debout Pour apprendre à réaliser ces différentes missions et tâches et vous intégrer dans l'entreprise, une formatrice vous accompagnera. Autres caractéristiques du poste : travail essentiellement sur ligne (assis(e) ou debout), dans une ambiance tempérée, avec gestes répétitifs. Horaires du lundi au jeudi : 7h45-11h45/ 13h15-17h30 et le vendredi de 7h45 -11h45 (après-midi non travaillé). A l'occasion, vous pourrez être amené(e) à faire des heures supplémentaires au-delà de 37h par semaine donc à terminer plus tard le soir ou le vendredi midi. o Vous êtes ponctuel(le) et assidu(e) o Vous êtes volontaire et disponible (heures supplémentaires) o Vous êtes manuel(le) et rapide o Vous êtes prêt(e) à apprendre o Vous savez travailler en équipe : écouter, informer, s'informer, être solidaire, respecter les autres o Une première expérience réussie en production agroalimentaire est un atout mais pas indispensable Ce poste est à pourvoir pour les mois d'août, septembre et octobre.