Chef de salle (H/F) 33 - Blanquefort
Offre n° 209VKGT
Chef de salle (H/F)
33 - Blanquefort - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2026
Le Chai Nous recrute sa future cheffe de salle / son futur chef de salle Tu aimes le contact client, l'autonomie, les restaurants à taille humaine et les équipes qui avancent ensemble dans la bonne humeur ? Alors prends quelques minutes pour nous découvrir. Au Chai Nous, nous défendons une cuisine traditionnelle revisitée par moments, élaborée exclusivement à partir de produits frais et travaillés sur place. Notre carte change chaque semaine, ce qui nous permet de rester créatifs, de nous remettre en question et surtout de ne jamais tomber dans la routine. Aujourd'hui, nous recherchons la personne qui prendra la responsabilité de notre salle et qui participera pleinement à la vie du restaurant. Ce que nous te proposons * CDI 39h/semaine * Restaurant fermé tous les week-ends * Service du lundi au vendredi midi et du mercredi soir au vendredi soir * Une petite équipe jeune, dynamique et bienveillante * De l'autonomie et de la confiance * Un environnement où les idées sont les bienvenues Ton rôle Tu seras le visage du restaurant auprès de nos clients. De la mise en place du matin jusqu'à la fin du service, tu veilleras à offrir une expérience simple, chaleureuse et professionnelle. Tu assureras l'organisation de la salle, l'accueil des clients, le suivi du service et contribueras à maintenir l'ambiance conviviale qui fait notre réputation. Un apprenti rejoindra également l'équipe et travaillera à tes côtés. Tu seras son référent au quotidien et l'accompagneras dans sa progression. Ce que nous recherchons Plus qu'un CV, nous recherchons une personnalité. Tu es souriant(e), rigoureux(se), autonome et tu aimes prendre des initiatives. Tu sais travailler sérieusement sans te prendre au sérieux. Tu apprécies le travail d'équipe et tu as envie de t'investir dans un établissement où chacun compte réellement. La bonne humeur, l'envie de bien faire, le sens du service et la passion du métier sont indispensables. Envie de nous rejoindre ? Passe nous voir directement au restaurant ou contacte nous pour échanger. Poste à pourvoir au 15 juillet. À très bientôt autour d'un café... ou d'un service !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Maintenir un haut niveau de service client
- Respecter les standards de service de l'établissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- #TDFE2026
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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