Cuisinier/snackeur (H/F) 85 - ST MARTIN LARS EN STE HERMINE
Offre n° 209VRKD
Cuisinier/snackeur (H/F)
85 - ST MARTIN LARS EN STE HERMINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2026
Au sein d'un camping naturiste 4*, vous serez en charge de l'élaboration des plats (burgers, salades, viandes grillées, plats du jour...), de gérer vos stocks, de calculer les ratios, d'entretenir votre espace de travail, de réceptionner les commandes. Vous devrez faire preuve d'autonomie, être force de proposition et savoir tenir la cadence en cas de rush. Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 Août 2026. Une expérience sur un poste similaire et en toute autonomie est impérative Vous pouvez, si vous le souhaitez être logé/é sur place.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
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