Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 72 - BRULON
Offre n° 209WSQW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
72 - BRULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2026
Nous recherchons un(e) cuisinièr(e) pour réaliser des préparations pour les personnes âgées au sein de l'EHPAD DE BRULON. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues DIPLÔME OBLIGATOIRE La durée du contrat peut être évolutive Contact : administration@cegvs.fr
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- En fonction de la grille FPH
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
COMMUNAUTE D ETABLISSEMENTS GERIATRIQUES
100 à 199 salariés
La CEGVS constitue un regroupement de 4 EHPAD publics relevant de la fonction publique hospitalire. Mme Joëlle BODEREAU-BONNIN
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