Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 37 - TOURS

Offre n° 209YFTG
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

37 - TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 juin 2026

Vous travaillerez au sein d'une brasserie proposant une cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais et locaux, des assiettes généreuses, une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous recherchons un(e) serveur(se) qui aura comme missions : - la mise en place de la salle - la prise des réservations - l'accueil et l'installation de la clientèle - la prise de commandes - la présentation de la carte des plats (connaître leurs compostions) et des vins (à conseiller en fonction des plats choisis) - le service à l'assiette - la satisfaction de notre clientèle - l'encaissement - le débarrassage des tables - l'entretien de la salle et des sanitaires Vous travaillez en service continu le soir, de 16H30 à 1H du matin, en semaine du lundi au jeudi, et en coupures de 10H à 15H puis de 18H30 à 1H les vendredi, samedi et dimanche. Vous avez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. *** Vous avez impérativement une expérience en restauration traditionnelle/brasserie***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Rémunération selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en service salle / brasserie Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Sens du service et du contact clientèleCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Procéder à l'encaissement
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LE CHIEN FOU

10 à 19 salariés

Le Chien Fou est une brasserie située dans une rue typique de la vieille ville de Tours, qui propose une cuisine traditionnelle maison.

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