Cuisinier H/F

Cuisinier H/F 43 - DUNIERES

Offre n° 209ZMFJ
Cuisinier H/F

43 - DUNIERES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 juin 2026

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation cuisine ou expérience 1 an sur poste similaire exigées. Travail à compter du service du vendredi midi au dimanche midi. CDD 3 mois reconductible sur 30h/semaine. Poste à pourvoir de suite et période d'immersion possible.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • A négocier selon le profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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