Descriptif du poste: Dans le cadre d'un renforcement stratégique de son encadrement, et en étroite collaboration avec la Direction Générale, nous recrutons un DIRECTEUR DES OPERATIONS H/F. Vos missions principales seront les suivantes : 1. Pilotage global de la structure - Vous supervisez les fonctions clés de l'entreprise : production, comptabilité-finance, ressources humaines, qualité, logistique et achats. - Appuyé(e) par vos responsables de services, vous assurez le bon fonctionnement et la fluidité des opérations quotidiennes. - Vous optimisez l'organisation interne dans une logique de performance, de qualité de service et d'amélioration continue. 2. Responsabilité économique et financière - Vous êtes garant(e) des résultats d'exploitation et contribuez à l'élaboration des budgets, plans d'investissements et au pilotage des indicateurs de performance. - Vous entretenez des relations directes avec les partenaires bancaires, institutionnels et économiques. - Vous oeuvrez à la valorisation du revenu des producteurs adhérents, avec qui vous entretenez un lien de proximité. 3. Leadership et management d'équipes - En tant que dirigeant(e) de terrain, vous animez et fédérez les équipes, représentant jusqu'à 140 collaborateurs en période de forte activité. - Vous êtes moteur d'une culture d'engagement et de progrès, en développant l'autonomie et la responsabilisation des équipes. - Vous incarnez un management bienveillant, structurant et mobilisateur, propice à la performance collective. 4. Conformité, sécurité et durabilité - Vous garantissez le respect des normes en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement. - Vous inscrivez vos actions dans une logique de durabilité, de traçabilité et d'excellence opérationnelle. Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience confirmée dans un poste de direction ou de management, idéalement au sein d'une entreprise industrielle idéalement agroalimentaire, avec une forte sensibilité aux produits de grande consommation. Homme/Femme de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter et à accompagner les équipes dans un environnement opérationnel exigeant. Votre posture de leader naturel, combinée à une approche pragmatique, vous permet d'embarquer vos collaborateurs autour d'une vision partagée. Doté(e) d'un esprit entrepreneurial et d'une grande autonomie, vous possédez un sens aiguisé des responsabilités. Vous faites preuve d'excellentes compétences organisationnelles et savez prendre des décisions structurantes en cohérence avec les enjeux économiques et humains de l'entreprise.