Depuis plus de 120 ans, Léon aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons. En , la marque a décidé de devenir la référence des produits de la mer en élargissant son offre dans son concept de Fish brasserie. Les collaborateurs de Léon sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s'épanouir ! 85% de nos postes d'encadrement sont pourvus par le biais de la promotion interne, l'Ecole Léon fait grandir les talents d'aujourd'hui et développe les jeunes pousses de demain. La nouvelle dynamique Léon est vraiment en marche, nous avons pour objectif d'atteindre 100 Léon d'ici fin et de rénover nos restaurants pour .Fish Brasserie et Léon lance l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !Vous avez le plaisir de travailler, l'envie de réussir, la volonté de grandir, montez à bord  sans tarder! Nous sommes à la recherche de notre futur Assistant de Direction (H/F),Missions PrincipalesPour encadrer des équipes d'environ 20 collaborateurs.Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes : Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client LéonOffrir un accueil chaleureux et convivial à nos clientsDynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixés