Aide de cuisine en collectivité (H/F) 85 - BEAULIEU SOUS LA ROCHE
Offre n° 210BLZP
Aide de cuisine en collectivité (H/F)
85 - BEAULIEU SOUS LA ROCHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juin 2026
Nous recherchons actuellement un Commis de Cuisine pour seconder notre équipe cuisine durant la période estivale. En tant que commis de cuisine, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Préparation des entrées chaudes et froides ; - Préparation des desserts et réalisation de gâteaux ; - Aide dans la réalisation du plat du jour et N+1; - Plonge ; - Respect des normes HACCP et d'hygiène de votre environnement de travail. Vous comprenez et respectez les orientations et les consignes et savez travailler en transversalité, partager l'information et rendre compte. Bien entendu, vous pourrez compter sur la Direction de l'établissement, pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail. Vous travaillez sur des horaires en continu de 8h00 à 13h00 et de 13h30 à 15h00 du lundi au vendredi et de 12h00 à 18h00 le mardi. Poste à pourvoir de suite jusque mi-septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire de base + Ségur de Santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
FOYER LOGEMENT BEAULIEU
20 à 49 salariés
Rsidence EHPAD de 59 Rsidents Mme JESSICA HILT
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