Offre n° 210BPMV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

17 - RONCE LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 juin 2026

L'Equipe du Restaurant du Camping La Pignade à Ronce les Bains (500 emplacements) Recherche un Cuisinier / Une cuisinière pour le plus fort de la saison (Juillet et Août) Nous recherchons une personne capable de travailler en autonomie le midi et en duo avec le Chef de Cuisine en soirée. Une expérience significative en restauration serait appréciée. Possibilité de logement.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi

Salaire

SELON EXPERIENCE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)