MV Groupe - Locma est une maison artisanale libanaise implantée au cœur de Paris, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de restauration artisanale (glaces, man'ouchés, crêpes et gaufres préparés sur place). Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise recherche un(e) Assistant(e) de direction afin d'accompagner la direction dans la gestion administrative, financière et organisationnelle de la société. Le/la candidat(e) participera notamment au suivi des factures fournisseurs et clients, à la préparation des éléments comptables destinés à l'expert-comptable, au suivi des commandes et des stocks, à l'élaboration de reportings financiers mensuels et annuels, à l'analyse du chiffre d'affaires et des charges, ainsi qu'au suivi des indicateurs de performance de l'entreprise. Il/elle contribuera également à la gestion administrative du personnel (suivi des présences, absences, congés et variables de paie), à la coordination des activités internes ainsi qu'au suivi des outils de communication digitale et des réseaux sociaux de l'entreprise. Le poste implique également une participation au développement commercial de l'entreprise, à la prospection de nouveaux clients, au suivi des partenariats professionnels, à la coordination de projets de développement et à l'étude de nouvelles opportunités de croissance, notamment dans le cadre de futurs projets de prestations traiteur. L'Assistant(e) de direction sera amené(e) à travailler en étroite collaboration avec la direction sur des problématiques de gestion, d'organisation, de management et d'aide à la décision. Le poste requiert de solides capacités d'analyse, d'organisation et de communication, ainsi qu'une bonne maîtrise des outils de gestion et de suivi de la performance.