Cuisinier/cuisinière (H/F)

Cuisinier/cuisinière (H/F) 33 - LE TOURNE

Offre n° 210BVHX
Cuisinier/cuisinière (H/F)

33 - LE TOURNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 juillet 2026

Au sein d'un nouvel établissement, style brasserie, vous aurez pour mission : - créer et réaliser les mets du restaurant, - gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - assurer le suivi des stocks en temps réel et de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments, - effectuer l'entretien de la cuisine. Ouverture du restaurant dans les semaines à venir. 30 couverts/services exclusivement le midi

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • #TDFE2026

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

JFCREATION

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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