Chef d'équipe en restauration rapide (H/F)

Chef d'équipe en restauration rapide (H/F) 59 - ST AMAND LES EAUX

Offre n° 210CCBD
Chef d'équipe en restauration rapide (H/F)

59 - ST AMAND LES EAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 22 juin 2026

Vous assurez les fonctions de Chef de cuisine et Cuisinier au sein d'un restaurant de type rapide (équipe de 3 personnes). A ce titre, vous assurez la gestion de la mise en place du restaurant, gérez les stocks, animez l'équipe et répartissez leurs tâches. Vous effectuez également les préparations culinaires (sandwichs, burgers, cheese naan, tacos, paninis...) Vous maitrisez la confection des cheese naan et pizzas (si possible). Vous travaillez de 11h00 à 14h00 puis de 18h00 à 22h00

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Confection de pizzasCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gérer les urgences et les imprévus en production
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Préparer des plats culinaires
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Superviser la gestion des stocks
  • Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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