Consultante experte en recrutement sur le bassin du vignoble, je recherche pour mon client,un contrôleur qualité H/f dans le cadre d'un poste à pourvoir en CDI sur Clisson (44). Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous intervenez en tant que contrôleur(se) qualité et êtes garant(e) de la conformité des produits tout au long du processus de fabrication, dans le respect des exigences qualité, sécurité alimentaire et attentes clients. À ce titre, vos principales missions sont : - Contrôles de démarrage de production : Valider ou refuser les lancements de production réalisés par les conducteurs de ligne, conformément aux plans de contrôle et aux dossiers de fabrication (OF). Vous assurez la traçabilité des décisions dans les outils qualité et veillez à la mise en œuvre des actions correctives en cas de non-conformité. - Contrôle libératoire des ordres de fabrication (OF) : Vérifier et valider les contrôles réalisés à chaque étape du process. Statuer sur la conformité des productions et décider de leur libération, blocage ou mise en quarantaine. Assurer la documentation rigoureuse des résultats. Gestion des non-conformités : Identifier et signaler toute dérive qualité. Proposer des actions correctives de premier niveau et participer à l'analyse des causes en collaboration avec les équipes production (conducteurs, régleurs, encadrement) Issu(e) d'une formation en qualité, agroalimentaire ou industrie (Bac à Bac2 type QHSE), vous justifiez idéalement d'une première expérience en contrôle qualité en environnement de production. Vous maîtrisez les techniques de contrôle ainsi que les outils de suivi qualité. Une connaissance des exigences en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, normes qualité) constitue un réel atout. Rigoureux(se) et méthodique, vous avez le sens de l'observation et savez faire preuve d'objectivité dans vos décisions. Vous êtes à l'aise dans l'analyse des non-conformités et la mise en place d'actions correctives de premier niveau. Réactif(ve) et autonome, vous savez gérer les priorités dans un environnement exigeant. Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et collaborez efficacement avec les équipes de production pour garantir la conformité et l'amélioration continue des process. Conditions : poste en 2*8 39h semaine