À propos du poste Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des espaces de cuisine. Votre rôle est essentiel pour garantir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur. Responsabilités Effectuer la plonge de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et des équipements de cuisine Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, plans de travail et zones de stockage Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures en place Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service Profil recherché Expérience en restauration ou en plonge est souhaitée mais non obligatoire, toute motivation sera appréciée Sens aigu de l'hygiène et du respect des normes sanitaires Organisation et rapidité d'exécution dans un environnement dynamique Capacité à travailler en équipe avec professionnalisme et ponctualité Flexibilité sur les horaires, y compris les week-ends et les jours fériés si nécessaire Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel dynamique tout en contribuant au bon fonctionnement de notre établissement, n'hésitez pas à postuler.