Offre n° 210CXBX
Boulanger apprentissage(H/F)

54 - NANCY - Localiser avec Mappy

Publié le 22 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - si non diplômé(e)

Formation

• 4ème achevée

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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