Le Centre De Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Landes service Emploi-Remplacement , premier partenaire des collectivités territoriales landaises au niveau de l'Emploi propose un poste de : CUISINIER (H/F) en CANTINE SCOLAIRE, pour une commune à 20 minutes de Dax. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis, - Veiller à la qualité nutritionnelle des plats, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Participer à la réception et au stockage des marchandises, - Travailler en collaboration avec l'équipe, - Nettoyer la cuisine et le réfectoire. PROFIL RECHERCHE : * Expérience en restauration collective appréciée * Maîtriser les techniques culinaires (connaître les différentes gammes de produits, les différents modes de cuisson...). * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...). - SAVOIR ETRE : * Rigueur * Autonomie * Sens de l'organisation * Disposer d'un bon relationnel et capacité à travailler au sein d'une équipe * Avoir le sens du service public POSTE A POURVOIR AU PLUS VITE JUSQU'AU 5 JUILLET PUIS DU 24 AOÛT AU 30 SEPTEMBRE. Si cette offre vous intéresse, merci de nous envoyer au plus vite vos CV !