Boulanger/Boulangere (H/F)

Boulanger/Boulangere (H/F) 59 - VALENCIENNES

Offre n° 210DQPB
Boulanger/Boulangere (H/F)

59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2026

La Boulangerie des Tertiales recherche un/e boulanger/e pour préparer un BP pour sa boulangerie située à Valenciennes. Vous devez : - Connaitre les différents postes ( préparation du pain, viennoiserie et des cuissons) Vous avez passé un Bac Pro boulangerie ou possédez le CAP La boulangerie est ouverte du lundi au vendredi , vous effectuez des préparations le samedi et dimanche matin un week end sur 2 Pour postuler, veuillez vous présenter directement à la boulangerie le matin avant 11h et déposer votre CV à l'attention de M. Vanleynselle

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Selon grille de rémunération des contrats d'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA BOULANGERIE DES TERTIALES

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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