Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la production de produits laitiers, un Agent technique R&D Après une première phase d'intégration vous serez formé sur les mission suivantes : Préparer les matières premières et réaliser les fabrications sur pilote (standardisation, traitement thermique.) Assurer le suivi des essais : autocontrôles, traçabilité, identification des produits Participer aux phases d'affinage, emballage et stockage des produits R&D Nettoyer les installations pilotes avant et après essais Contribuer à l'industrialisation des produits développés Participer à la priorisation des essais et à l'amélioration continue Préparer les produits pour dégustations et réaliser une veille concurrentielle Vous devez avoir une première expérience en industrie agroalimentaire ; vous êtes à l'aise dans le calcul mental / calcul de pourcentages/proportions Vous êtes issues des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur, restauration, etc.) ; L'amplitude horaire peut s'étendre de 7h à 21h, nécessitant une certaine flexibilité selon les besoins de l'activité.