Chef / Cheffe de rang (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 210JVZL
Chef / Cheffe de rang (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 juin 2026
La brasserie, Le comptoir de la mer, située à Malo-les-bains digue de mer, recrute un chef de rang - une cheffe de rang Vous travaillerez dans un environnement convivial et familial. Vos missions comprendront : Manager l'équipe, planifier l'emploi du temps de l'équipe. Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les vins. Assurer le service à table en respectant les standards de l'établissement. Superviser et former les commis de salle. Gérer les réservations et veiller au bon déroulement du service. Garantir la propreté et l'ordre de la salle. Votre rôle sera essentiel pour garantir un moment agréable aux clients, en assurant un service de haute qualité tout en supervisant le personnel de salle. Votre temps de travail est organisé sans coupure, Possibilité de contrat 35h ou 39H
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Le comptoir de la mer
6 à 9 salariés
le comptoir de la mer propose une restauration traditionnelle
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