**Poste à pourvoir sur Marseille** Riche d'une histoire de plus 130 ans, notre entreprise est spécialisée dans les fruits frais notamment l'avocat, la mangue et les agrumes. Verticalement intégrés, nous maitrisons toute la chaine d'approvisionnement de la production agricole à la commercialisation et nous sommes présents au Royaume-Uni, en Afrique du Sud, en Espagne, aux Pays-Bas et en Chine. Dans le cadre de notre développement, nous renforçons nos équipes à Marseille et recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice de commandes. Votre mission : assurer la préparation des commandes dans le respect des délais, de la qualité et des exigences clients. Descriptif du poste : Préparation des commandes - Préparer les commandes selon les bons de préparation - Vérifier les quantité et la qualité des produits - Constituer les palettes en respectant les consignes clients Réception et expédition - Réceptionner les marchandises et contrôler leur état - Accueillir les transporteurs et vérifier le respect des consignes d'hygiène et sécurité de l'entrepôt - Acheminer les palettes en zone d'expédition, de stockage ou de production Traçabilité et conformité - Maîtriser et garantir la traçabilité des produits - Vérifier les étiquettes - Garantir la conformité des commandes dans le respect des cahiers des charges de nos clients et dans le respect de nos spécifications produits Hygiène, sécurité et conditions de travail - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (lavage des mains, tenue adaptée etc..) - Maintenir les zones de travail propres et organisées - Respecter les consignes de sécurité (manutention, circulation, équipements) Communication et coordination - Echanger avec les différents services (réception, murisserie, adv, commerce.) - Remonter à la hiérarchie tout dysfonctionnement. Profil : -Connaissances et compétences -Connaissance des fruits et légumes (qualité, maturité, fragilité) -Capacité à organiser son travail et à gérer les priorités -Capaciter à travailler en équipe et à collaborer avec différents interlocuteurs -Aptitude à communiquer efficacement avec les équipes et les managers -Aptitude à identifier les anomalies et à en assurer la remontée -Capacité à travailler de manière autonome dans le respect des consignes -Capacité à utiliser des engins de manutention -Réactivité et adaptabilité face aux aléas -Bonne connaissance de l'environnement entrepôt et des contraintes de production -Hygiène et qualité dans une entreprise de produits destinés à la consommation humaine -Notions de bases en hygiène alimentaire (HACCP) -Lecture des bons de préparation -Lecture et compréhension des bons de préparation -Capacité à assurer la traçabilité des produits et des emballages -Capacité à intervenir sur des opérations de conditionnement -Capacité à utiliser ou à être formé(e) à l'utilisation des machines de conditionnement, notamment étiqueteuse et machine à filet. -Sens de la qualité et de la conformité produit Qualification et formation - Niveau CAP / BEP à Bac professionnel dans les domaines de la logistique, transport - 1 à 3 ans d'expérience en logistique ou manutention - CACES 3 minimum Conditions - Du lundi au vendredi, avec travail le samedi selon le planning établi - Horaires de journée : 8h00-15h45 - Poste basé à Marseille sur le MIN à pourvoir immédiatement - Prise en charge du transport à 50 % - Prise en charge de la Mutuelle à 50 %