Offre n° 210LQLN
ALTERNANCE EN PATISSERIE (H/F)

Actualisé le 14 août 2026

Production Réalisation de petits fours, gâteaux de voyage, entremets et petits gâteaux en utilisant différentes pâtes, crèmes et garnitures. Montage et finition des produits pour assurer leur qualité visuelle et gustative. Organisation et Gestion Approvisionnement et stockage des matières premières. Planification du travail en fonction des commandes et des exigences de production. Mise en Valeur et Vente Présentation des produits pour leur commercialisation. Possibilité d'échange avec la clientèle pour valoriser le savoir-faire et répondre aux attentes des consommateurs.

Type de contrat

CDI
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1650.0 Euros à 1867.0 Euros sur 12 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Restauration
CSE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Enseignement supérieur

Employeur

TRAINING COMPETENCES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://trainingcompetences.com/

Training Compétences est un Centre de Formation d Apprentis (CFA) spécialisé dans l alternance, qui accompagne les jeunes et les adultes dans l apprentissage de métiers qualifiants. Nous proposons des formations adaptées aux besoins des entreprises et aux profils des apprenants, avec un suivi individualisé pour favoriser la réussite de chacun.

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