Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 89 - AUXERRE

Offre n° 210RZDM
Second / Seconde de cuisine (H/F)

89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 août 2026

Vous travaillez dans une maison de retraite à Auxerre (environ 150 repas par jour) : production (élaboration des plats, suivre les menus confiés), dressage et service des repas, entretien de son poste. Travail 1 weekend sur deux. 10 RTT par an / Mutuelle / CE

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
  • Base + Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Organiser et planifier une activité
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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