Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 10 - LUSIGNY SUR BARSE

Offre n° 210WBRP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

10 - LUSIGNY SUR BARSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 août 2026

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie familiale, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Préparation et décoration des entremets. Vous devez maitriser la confection des pâtes et pâtisseries classiques. Deux jours de repos par semaine Démarrage le matin à 4h jusqu'à 12h30

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en plus de l'apprentissageCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

EURL BOULANGERIE PATISSERIE DU LAC

10 à 19 salariés

M. CEDRIC VAIVRE

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