Demi Chef de partie pâtisserie (H/F) Folie Douce St Gervais 74 - Saint-Gervais-les-Bains
Offre n° 211MBJJ
Demi Chef de partie pâtisserie (H/F) Folie Douce St Gervais
74 - Saint-Gervais-les-Bains - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2026
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La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie pâtisserie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. - Rattaché(e) au Chef de Cuisine et en lien avec le Chef pâtissier, vous contribuez à l'animation de l'équipe en pâtisserie. - Vous participez à la production et la mise en place des desserts selon les fiches techniques. - Vous garantirez la qualité constante des produits. - Vous transmettrez votre savoir auprès du commis pâtissier. - Vous assurez toutes les étapes de fabrication. - Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. - Vous respectez les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-chef de partie pâtisserie ou d'une solide expérience en tant que commis pâtisserie. Vous êtes diplômé (e) des métiers de la restauration. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous ! La pratique du ski est indispensable pour ce poste.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Pratique d'un sport de glisseCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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