La Plateforme Proch'Emploi recherche pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits régionaux et frais, un serveur ou une serveu(se) en salle. Vous réaliserez principalement les missions suivantes : - Enregistrer les réservations - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables liaison salle-cuisine, ...) - Réaliser la mise en place de la salle - Dresser les tables - Veiller à la satisfaction du client - Nettoyer une salle de réception - Débarrasser les tables - Traiter les commandes - Réaliser le service en salle - Entretenir les locaux : salle/comptoir/vitres/sanitaires et plonge. Restaurant situé dans une zone excentrée - Être en capacité de pouvoir se rendre sur le lieu de travail