Aide de cuisine (H/F) 79 - BRESSUIRE
Offre n° 211VPNP
Aide de cuisine (H/F)
79 - BRESSUIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juillet 2026
Le traiteur LE CYGNE (cuisine traditionnelle) recherche un aide de cuisine (H/F) expérimenté. Vous intégrerez une équipe de 9 personnes. Il s'agit d'un CDI temps plein 39h. Horaires de travail à définir avec l'employeur. Dimanche pas travaillé. *** Samedi travaillé en haute saison *** Congés pendant les vacances scolaires : 15 j en août, 15 j à Noël et une semaine à poser en février ou avril. Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- à négocier selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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