Apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) (mention complémentaire)

Apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) (mention complémentaire) 33 - FARGUES ST HILAIRE

Offre n° 211XWZV
Apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) (mention complémentaire)

33 - FARGUES ST HILAIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 juillet 2026

Au sein d'une équipe dynamique et motivée de 3 pâtissiers dont 1 chef pâtissier, notre pâtisserie est en plein développement dans ses produits. Nous recherchons un pâtissier (H/F) en alternance pour une mention complémentaire à partir du 20 Août 2026. Vous élaborez les pâtisseries, vous participez aux créations et la réalisation des entremets, mousses individuelles. Vous travaillez sur 5 jours. Les horaires sont à définir ensemble. Diplôme requis

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit
Salaire
  • Selon âge
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie - ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL PETIT-JAMONEAU

10 à 19 salariés

Boulangerie Pâtisserie artisanale

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