Offre n° 211ZPBW
Boulanger / Boulangère (H/F)

40 - ANGRESSE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 août 2026

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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