Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère 62 - AUBIGNY-EN-ARTOIS
Offre n° 212CVTK
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
62 - AUBIGNY-EN-ARTOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 août 2026
Vos missions: Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Confectionner des viennoiseries Maitriser la fabrication et la cuisson Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Vérifier les stocks de matières premières Entretenir un équipement, une machine, une installation Horaires flexibles, possibilité d'adapter le planning Vous travaillez un dimanche sur 2, fermeture le lundi Prise de poste au 01/09/26 CDD - Temps plein
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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