Nous recherchons un(e) Commis(e) en Pâtisserie pour renforcer une équipe basée à Pont-l'Abbé, dans le cadre d'une mission d'intérim d'un mois minimum. Vos missions : Assister le pâtissier dans la préparation et la fabrication des produits (gâteaux, viennoiseries, entremets, tartes, etc.) Réaliser les pesées, mélanges et cuissons de base Participer au dressage et à la finition des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretenir et ranger le poste de travail et le matériel Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP Pâtissier ou équivalent) souhaitée Première expérience en pâtisserie appréciée Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail bien fait Esprit d'équipe et ponctualité