Sous le contrôle du chef de production, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : - préparation des pâtes - pétrissage - cuisson Vous serez formé(e) en interne aux produits de l'enseigne Marie Blachére Vous serez amené(e) à travailler selon un planning sur différentes plages horaires : - 4h00 à 11h30 - 6h00 à 13h30 - 11h00 à18h30 Vos 2 jours de repos seront à définir Le magasin n'est pas desservi par les transports en commun à 4 heures du matin, il faut donc être autonome dans son trajet. A votre rémunération s'ajoute le supplément d'heures de nuit et jours fériés Les profils débutants/ sortants de formation CAP Boulangerie ou les personnes expérimentées en tant que boulangers même sans formation sont bienvenus