Niché au bord du lac de Brindos, entre Biarritz et Bayonne, le Brindos Lac & Château est une maison d'exception membre de la collection Relais & Châteaux. Nous recrutons un(e) Chef de rang pour rejoindre notre équipe de restauration. Ambassadeur(rice) de notre art de recevoir, vous êtes garant(e) d'un service raffiné et personnalisé, à la hauteur des attentes de notre clientèle internationale. Vous coordonnez votre rang avec rigueur et élégance, veillez au bien-être de chaque convive et participez activement à la vie de la salle, en lien étroit avec la cuisine et l'équipe de direction. Votre profil : - Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou hôtel haut de gamme - Sens du service irréprochable, excellent relationnel, présentation soignée - Maîtrise du français et de l'anglais appréciée (- Autonomie, réactivité et esprit d'équipe