MFSA, holding regroupant des boulangeries-pâtisseries en Martinique, recherche son futur Technicien polyvalent (H/F). Nous vous proposons d'intégrer une équipe dynamique et bienveillante. Vos missions : Sous la supervision du responsable du service technique : - Maintenance des équipements : assurer l'entretien, la maintenance préventive et curative des équipements de production (pétrins, fours, chambres de pousse, vitrines réfrigérées). - Support à la production : intervenir en appui technique sur les équipements de production (réglages des machines, contrôle des températures des vitrines et équipements frigorifiques). - Hygiène & Sécurité : assurer le nettoyage des équipements frigorifiques, veiller au bon fonctionnement des équipements d'aération et de refroidissement, à la conformité des installations et à la sécurité des postes de travail. - Gestion du matériel : assurer le suivi du stock de pièces détachées. - Gestion des opérations : coordonner les travaux internes, piloter les interventions des prestataires externes. Votre profil : - Titulaire d'un CAP ou Bac Pro en électricité, plomberie, électricité. - Facilité et aisance avec les travaux manuels. - Autonome, rigoureux(se) et réactif(ve), avec une bonne capacité d'analyse et de résolution de problèmes. - Disponibilité en horaires décalés (astreintes) - Permis B indispensable (déplacements fréquents avec un véhicule de fonction). Ce que nous vous offrons - Accompagnement et Avenir : un poste clé au sein d'une entreprise d'envergure. - Cadre de travail : un environnement professionnel dynamique aux côtés d'artisans expérimentés et passionnés. - Rémunération : selon le profil et expérience. - Avantages : titres restaurant, réductions et tarifs préférentiels auprès de nos partenaires, organisation de journées de cohésion inter magasins et d'événements d'entreprise fédérateurs. Vous souhaitez mettre vos compétences techniques et manuelles au service de l'artisanat ? Rejoignez notre équipe et contribuez à faire la différence chaque jour ! Postulez dès maintenant pour faire partie d'une aventure passionnante ! Envoyez nous votre Curriculum Vitae et votre lettre de motivation en quelques clics !